Sambal nasi lemak ku yang OHSEM!!!

RESEPI SAMBAL NASI LEMAK


Salam semua...

Ari ni entry kita pasal resepi plak..hehehe..jangan jemu membaca blog ku yang merapu ni yer..

Tetiba semalam terasa nak makan nasi lemak..so apa lagi korek2 la peti ais kt umah...buat dengan bahan yang ada je..tapi terlupa nak amik gambar bahan2 untuk nasi lemak..yang sempat sambal yang dah siap ajer...hehhe.

so mampu tayang gambar sambal je lah.

Ok jom kita tengok resepi den yang ohsem ni...


RESEPI SAMBAL NASI LEMAK

Bahan dikisar

4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
halia sikit
belacan sikit
ikan bilis segengam


So blend sampai hancur resepi kat atas yer..

Kemudian goreng ikan bilis agak garing,angkat dan gunakan minyak yang sama untuk menumis bahan dikisar...baru best gitu..

so bahan untuk sambal pulak..

Minyak masak
lada kering (dikisar)
garam
gula melaka
asam keping
bahan perasa..

yang penting tumis dulu bahan dikisar dengan cili kering ,pastu masukkan air,gula melaka,asam keping,garam,bahan perasa kemudian ikan bilis yang digoreng garing tadi..

Haaa mudah jekan...


so tadaaaaaaaaaa

ni la sambal nasi lemak yang ohsem itu!!1 heheh

yang best suami siap tambah2 lagi..sedap ke xsedap kalo gitu...

SELAMAT MENCUBA!